Posts byJúlia Assef

A cultura carnista

Por Isabella Mariano e Júlia Assef Desde sempre, o homem acredita na importância do consumo da carne e do leite para ter uma vida saudável. Essas informações vêm de gerações e ainda são repassadas com uma grande convicção pela maioria da população. São quase incontestáveis, considerando o tamanho de sua repercussão. Porém, o estilo de
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